Дрожжевые блины с пикантной начинкой

Гречка зеленая рецепт

У каждого из нас есть свои воспоминания из детства. Блины мамы, я помню их вкус и запах, и ощущение волшебства. Многие годы мама пекла дрожжевые блины с дырочками, а теперь экспериментировать с блинами приходится самой. Главное, что моим домашним они очень нравятся. Начинки к блинам - важны, как и сами блины. Густая сметана, сладкая начинка, начинка из мяса и рыбы и т. д. А я к вам вот с таким предложением - сделать начинку из филе сельди с яблоком, зеленым луком и карри. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты для «Дрожжевые блины с пикантной начинкой»:

Тесто для блинов

  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Мука гречневая — 100 г
  • Дрожжи — 7 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Молоко — 400 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.4 ч. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Начинка для блинов

  • Сельдь или иваси — 1 шт
  • Яблоко — 1 шт
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Лук зеленый — 0.5 пуч.
  • Карри — 0.5 ч. л.
  • Перец черный — по вкусу
  • Лимон — 0.5 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2859.4 ккал
белки
152.4 г
жиры
156.2 г
углеводы
211 г
Порции
ккал
476.6 ккал
белки
25.4 г
жиры
26 г
углеводы
35.2 г
100 г блюда
ккал
177.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
9.7 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Дрожжевые блины с пикантной начинкой»:

Для диабетиков блины из гречневой муки без

Для приготовления теста для блинов понадобятся 2 вида муки, пшеничная и гречневая, с ней вкус блинов становится более интересным. А так же, яйца, молоко, сахар, соль и, конечно, дрожжи.

Домашний хлеб с гречневой мукой

В чашку положить сахар и дрожжи, добавить около 70 мл теплой воды, перемешать. Оставить минут на 15 - 20.

Сладкие булочки из гречневой муки

За это время дрожжи должны вспениться шапкой.

Блинчики на гречневой муке рецепт

В миску влить молоко, добавить яйца и перемешать.

Из гречневой муки что можно сделать пп

Аккуратно влить дрожжи.

Кекс из гречневой муки в микроволновке это

В отдельную миску всыпать просеянную гречневую муку, добавить щепотку соли.

Выпечка для диабетиков из гречневой муки рецепты

Для того, чтобы не образовывались комочки, добавляем молочно-дрожжевую смесь к гречневой муке, постоянно помешивая.

Рецепт блинов на молоке из гречневой муки

Затем небольшими порциями добавляем пшеничную муку и оставшуюся молочно-дрожжевую смесь, аккуратно вымешиваем.

Что приготовить из гречневой и ржаной муки

Накрыть кухонным полотенцем и поставить в теплое место для расстойки примерно на 1 час. В принципе, уже через час, когда тесто подойдет, блины можно печь. Но, лучше всего размешать тесто и дать подойти ему еще раз.

Сырая гречка с медом

Пока тесто подходит, можно приготовить начинку. Разделать соленую селедку на филе и мелко нарезать. Зеленое яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук так же мелко нарезать. Добавить майонез, сметану, лимонный сок. Приправьте карри и черным молотым перцем. Все перемешать, обязательно попробовать, возможно вам захочется добавить лимонного сока или майонеза.

Суфле из гречневой муки

Переложить начинку в контейнер, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Эту начинку для блинов можно приготовить и заранее.

Хлеб из гречки зеленой рецепт

На сильном огне разогреть сковородку, затем немного уменьшить накал, смазать поверхность сковородки растительным маслом и можно начинать печь блины.

Гречневая мука кефир имбирь мед

Правильный блин должен быть просто румяным: не подгорелым с коричневыми отметинами, но и не бледным.

Хлеб из зеленой гречки в хлебопечи

Дрожжевые блины с пикантной начинкой готовы. Угощайтесь! С веселой и широкой Масленицей!

Бретонские галеты из гречневой муки на

Перед подачей можно украсить блины зеленью укропа.

Котлетки из зеленой гречки

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть? Тесто из гречневой муки для лапши

Похожие рецепты

Фаршированные гороховые блины

  • 0
  • 107
  • 1130

Блинный торт с маскарпоне "Обсыпной"

  • 16
  • 69
  • 1783

Дрожжевые блины с соусом из шкварок

  • 18
  • 63
  • 1168

Блинчики с начинкой "Фантазия"

  • 34
  • 90
  • 9047

Блинчики "Для всех"

  • 144
  • 644
  • 8252

Блины с черничным соусом

  • 17
  • 20
  • 6696

Блины манные

  • 114
  • 545
  • 26872

Блины с гречневым припёком и начинкой

  • 47
  • 14
  • 1233

Блинный пирог "Весенняя фантазия"

  • 37
  • 48
  • 5623

Фотографии «Дрожжевые блины с пикантной начинкой» от приготовивших (1)

Блины из гречки рецепт без муки

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

14 марта 2018 года Alenairis #

Рецепты сыроедение зеленая гречка

15 марта 2018 года gmi334455 #

17 февраля 2018 года мисс #

17 февраля 2018 года gmi334455 #

15 февраля 2018 года Марина Бархатова #

15 февраля 2018 года gmi334455 #

15 февраля 2018 года ms olya1226 #

15 февраля 2018 года gmi334455 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.